petit déjeuner du matin

un début de journée parfait
les produits

Nous nous soucions de votre alimentation ! Nous choisissons principalement des produits biologiques pour notre buffet du petit-déjeuner et préférons soutenir l'offre des agriculteurs locaux plutôt que les produits de masse. Il est important pour nous de maintenir une relation étroite avec nos fournisseurs afin de comprendre leur philosophie en matière de création d'aliments. Vous pouvez vous attendre à un café dont les grains ont été torréfiés sous le Cervin, à un yaourt qui a fermenté à trois chalets du Rex, à du miel provenant d'une ruche située un peu plus bas dans la vallée...

pain au levain fait maison

Du pain fraîchement cuit tous les matins dans notre boulangerie au levain. Nous sommes fiers de notre pain au levain cuit sur place, fabriqué avec amour par nos boulangers qualifiés selon des méthodes traditionnelles. Chaque matin, nos hôtes savourent les tranches chaudes et croustillantes qui accompagnent parfaitement notre délicieux petit-déjeuner. Gorgé de probiotiques naturels et de bienfaits fermentés, ce pain sain favorise un système digestif sain, vous permettant de vous sentir nourri et plein d'énergie pour vos aventures en montagne.


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